モッズ系猛禽類・フルーツ好きの万年厄年ではありますが、芋も食します。
今回はサツマイモを、数種類購入してみました。
まあ種類が色々あって、よく分かりません。その一部を選択。
メインの調理法は、焼き芋か天ぷらなので、一応説明文参考にしてみました。
芋掘りシーズンはもう終了していますが、今年は収穫量が多い方らしく、まだ芋（サツマイモ）はあるとの事でした。（直売所）
発送購入？宛先記入中のお客さんも数名。
写真のモノは小ぶりのSサイズ・家庭でのお試し用と言った感じ。
箱入り５Kgなどは、もっと大型サイズが詰まって並んでました。
最初は箱買い予定でしたが、種類が沢山あってよくわからなかったので、まず数種類お試しサイズで試してみる事にした次第です。
ビニール袋から出して新聞紙に包み、冷暗所保管。（品種わかる様にして）
あと、この辺はカブ・里芋もよろしいです。
焼き芋は、ホクホク派でございます。
2021/12/13 追記
その後スーパーで、千葉県産 紅あずま（丸M）５kg 箱買いしました。
さらにその後、続報
同じくらいの保管状況で、スーパーで購入した紅あずま、痛み症状出始めました。早く食べる分にはいいと思います。
近所の農家直売所の泥付きの方が、長期間持つ。（保管に耐える）
釣り、キャンプアイテムのアウトドア総合専門店
