瓶が艶消し？結露してツルっとしないようになっている。良い。

ラベルの説明通り、生酒と普通の酒の間の感じ。

開封前から飲み終えるまで要冷蔵の生酒ではないので、開封前（お持ち帰り時）は常温でも大丈夫との事でした。

当然ながら、移動時の振動・温度変化は少ない方が好ましいけれども。

常に要冷蔵の生酒は、開封時をピークに鮮度が下がっていくが、これはこの感じが横ばいで持続と思われる。思いたい。

緑川酒造株式会社の特約店で購入。

クーラーバック持参していたので、要冷蔵の生原酒（緑川酒造）などあれば購入したかったのですが、行った時は無かった。生原酒は冬時期みたい。

道を走ってると「地酒」って看板にある酒屋さんを見かけますが「地元にしか売ってない酒」発見できるかもですね。これからは、気にして寄ってみるようにしよう。

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冷蔵保管していましたがやはり変化はあるようで、さらにマイルド？になっていった。

夏にあえて熱いモノを食したりする（たまに）わたくしとしましては、夏でもマイルドではない日本酒を欲するようになってきてしまっています。

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