最近わたくしの日本酒紀行は、山形県に少し足を踏み入れ、漂っております。

試飲会とか、頒布会も興味あるのですが、いろいろと追いつかず。

食に合わすというより、ある程度それ自体の飲みごたえ？を求めておりまして、気にして選んだりしています。偉そうな事は言えませんが。

それにしても「ひとくくり」にできない、日本酒。

山形県、奥深し。