最近はホームセンターや園芸店などで、野菜苗が出始めている季節。 今シーズンは苗ではなく種から行こうと、数週間前に種を蒔いてみました。 写真⇩は２段階目（ポットに植え替え）に移行していますが、売られている苗と比べてしまうと…

最近わたくしの日本酒紀行は、山形県に少し足を踏み入れ、漂っております。 試飲会とか、頒布会も興味あるのですが、いろいろと追いつかず。 食に合わすというより、ある程度それ自体の飲みごたえ？を求めておりまして、気にして選んだ…

赤さびが気になる感じになってきたので、お茶を煮てみます。 今回は粉に挽いたお茶を、直入れしてみる事にしました。何となく効きそうなので。 今回は少し荒っぽい感じ。作業後に教訓は得ました。 煮出し用に買っておいた激安お茶を、…

瓶が艶消し？結露してツルっとしないようになっている。良い。 ラベルの説明通り、生酒と普通の酒の間の感じ。 開封前から飲み終えるまで要冷蔵の生酒ではないので、開封前（お持ち帰り時）は常温でも大丈夫との事でした。 当然ながら…

ラベルが涼し気。これはパールの箔押し？ バランスが高レベルで、よい。気がします。 要冷蔵の生酒。３０℃越えの室内で飲む時はワイン用？保冷剤を使用。 冷凍庫で久しぶりに見たので、使ってみました。 ワインボトル用なので、サイ…