あ～　タイに行きたい。 Googleマップでチェンマイ（タイ北部）など見ながら、あ～「カオマンガイ」食べたい～と思っていた矢先、近くのスーパー（いなげや）で発見。タイご飯系お手軽・合わせ調味料。 タイ米・パクチーは用意し…

冷蔵庫に日本酒が入っている事が多くなってきました。 生は、開けたてが最高なので、一升瓶より、半分のサイズの方が良いのかなと思ってきてます。 語れるレベルではありませんが、自分的に。 サワガニ？の酒が定番になりつつあります…

モッズ系猛禽類・フルーツ好きの万年厄年ではありますが、芋も食します。 今回はサツマイモを、数種類購入してみました。 まあ種類が色々あって、よく分かりません。その一部を選択。 メインの調理法は、焼き芋か天ぷらなので、一応説…

柿は今まで、その辺の木に生っているの取ったり、もらったりして食べていました（干し柿は、たまに購入）。 最近はそんな機会も減り、なんとなくまた柿が食べたいなぁと思っていた所、見かけて思わず購入。四角い柿。 馴染みのあるのは…

越生に行けば梅干し売ってるかなと、原付2種で行ってみました。 山の方は、いくらか涼しい。 日高市の弓削多醤油まで醤油を買いに行った醤油いろいろの時に、行こうか悩んだ越生町。 埼玉県越生町（おごせまち）越生梅林の奥。うめそ…

今回は醤油の事。 いままでは、なにげなくスーパーで買っていました醤油。 薄口・濃い口・丸大豆・鮮度パック程度しかあまり気にする事のなかった醤油。 調べてみると近くに醤油作っている所（醤油醸造所）が結構あったりします。 ベ…