セット（キット？）品の味噌造りにチャレンジしております。4kg。 昨年12月末に仕込み済み。 まさか自分で味噌までやるとは思っていませんでしたが、今の所やってみて良かった感あり。 味噌造りにチャレンジと言っても、仕込み後…

鉢植えで数年の付き合いになるローズマリー。 最近、少し持て余し気味＋いい具合に成長してきている事もあり、活用方法を模索。 そしてこのたび、チンキを作って（仕込んで）みる事にしました。 チンキとは、ハーブ・生薬などをアルコ…